ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ —ЧЕТВЕРГ

 

 

Молочный день намеренно поставлен среди недели, чтобы ком­пенсировать ограничение жидкости в другие дни. Несмотря на то что молоко представляет собой жидкость, оно приносит меньше вреда полным, чем другая пища. Жиры, углеводы и протеины со­держатся в молоке почти в равных количествах.

Первый завтрак

 

Чашка молока, 1 унция хлеба (два маленьких ломтика), на­мазанного тонким слоем масла (для других завтраков сливочное масло не рекомендуется).

 

Второй  завтрак

 

2 чашки молока   (пить медленно, мелкими глотками). 2 картофелины, маленький кусочек сыра,  1  маленький ломтик хлеба  (1/2 унции).

Обед

2 чашки молока. 2 картофелины, немного масла. Немного сливочного или швейцарского сыра.

Ужин

 

Чашка молока (кто не может пить столько молока, заменить его кофе с молоком).